【前言】
【风险，强调】馒头蒸房定制，食品蒸房直销，食品蒸柜直销，湖北黄石黄石港客户定制压力蒸房。

我们鸿盛公司有着诚实守信，求真务实的工作服务理念，我们与市场中敢于竞争，不断拼搏。我们用心服务不断创新为用户不断提供让客户满意的服务。我们有爱党爱国、遵纪守法、开拓进取，不屈不挠的工作精神，不断创新发展。我们鸿盛集团自成立以来，十数年间一直坚持自我创新生产新产品，取得了多项专利，争得了无数荣誉，一直位于行业前茅，我们集团拥有各种高新技术人才，并且我们有着自己的实验室，我们在不断研发创新新型产品，同时我们秉承着以质为先，诚赢天下的生产理念，狠抓产品质量，狠抓员工管理，力求在产品生产的每一个环节严格把关，生产出的产品符合客户需求，IS9001质量管理体体系，国家卫生安全管理条例的标准。我们集团名下有多家子公司，涉及多个行业，我们生产厨业设备的鸿盛厨业公司生产，蒸房、醒发箱、大型厨业消毒房、大型醒房、电缆蒸房、馒头生产成套设备、不同材质规格餐桌椅，各种规格储物柜等，我们不断生产新型产品的同时我们也一直在不断发展创新改进自己的产品，使自己的产品变得，安全、坚固耐用，简约精美，赢得了广大用户的一致好评，我们也提供根据顾客要求设计制作产品的服务。多种选择总有一种是您想要的。

【产品型号】:双门72盘压力蒸房

大型蒸蒸双门36层不锈钢蒸饭柜，带4个蒸车，每层放2个盘子，一次可放72个盘子，4个蒸车可以交替使用，可供600人吃饭，适合工厂食堂、馒头房等
一辆小车共18层，需36个盘子，盘与盘间距9cm
型号：双门标准蒸房 
内径：70＊90＊215cm
外径：195*130*220cm
加热方式：蒸汽
可用小直径60cm的锅炉，蒸房整体高度超过两米

一般使用无压锅炉（安全）
一般能蒸516斤米饭，够1032人吃饭，或者432斤馒头。

我们专业生产大型食品蒸房，大型蒸房又包括：蒸菜蒸房、面食蒸房、海鲜蒸房、中药蒸房、工业用的橡胶蒸房、电缆蒸房等各种压力大型蒸房的工业蒸房。大型蒸房标准款有：单门36盘蒸房和双门72盘蒸房，可以根据客户要求量身定做

 

【产品介绍】：双门醒发箱 220V，总功率6KW  40*60盘

【产品材质】：201不锈钢外皮，聚氨酯整体全发泡。

【醒发系统】：材质为201（304）不锈钢打造。

【加热系统】：采用翅片式快速升温加热管。

【加湿系统】：电加热管功率，自动进水防干烧。

【循环系统】：特制全自动节能循环风机，一键式启动，全方位循环。

【性能特点】

1、结构安全合理，外形美观大方。

2、一键式启动，有效提高热效率。

3、全自动温控系统，恒温40，使用安全放心。

【使用场所】： 适用于包子、馒头醒房、面包、食品厂等加工领域

【配套推荐】：可以根据您的需要另外配置一些设备，如蒸饭车、大蒸房、和面机、整形机、馒头成型机、揉面机等...

表皮起泡： 
（1）醒发湿度太大，可降低醒发湿度 
（2）馒头成形时面团内有气泡，可成形操作时尽量赶出气泡，多揉一些时间。 
（3）蒸时水滴在馒头表面，避免水直接滴在表面 
馒头没有发起来，成死面： 
（1）面团未松弛。 
（2）和面水温过高，将酵母烫死，可用温水和面。 
（3）酵母过期失效，更换好的酵母。 
发酵慢 ： 
（1）酵母量少或活力下降，可适当加大酵母用量，注意酵母低温保存。 
（2）和面时面团温度较低，醒发温度不够 和面时可用温水。

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